Кувар – Страна 7

недеља, новембар 17, 2024

Latest:

Кувар Разонода

Бакин кох од чоколаде

Потребно је за чоколадни кох: 1 литар млека и 2 дл слатке павлаке, 5 жуманаца, 2 ванил шећера, 150 г

Потребно је: 7 жуманаца, пола литре млека, два децилитра пуномасне слатке павлаке за кување, 1 шоља шећера, ванила (екстракт, штапић

Потребно за тесто: 300г брашна, 125г маслаца + за намастити калуп, 1 кашика масти, 5 кашика шећера, 1 јаје, прстохват

Потребно за тесто: 600 грама брашна комбинација оштрог и меканог пола/пола, 100 грама шећера, 2 кашчице помешаних зачина (млевеног каранфилића,

Латкес Латкес су традиционалне јеврејске палачинкице од од кромпира које се служе као прилог уз свечани ручак и месо за

Потребно: 2 јаја 200 грама шећера 1 шоља уља 1 кесица од 200 грама млевеног мака ¼ кг сувљег ситног

Потребно: 200 грама путера (на собној температури) 2 пуне веће кашике масти 1 јаје и једно жуманце 200 мл доброг

Хумус са варијацијама Основни рецепт: Пола килограма сирових леблебија скувати у посољеној води док не буду мекане (око сат времена).

Потребно: 100 грама путера, један пакет теста за пите, 250 грама фета сира, неколико кашика ренданог пармезана, мајчине душице, 2

Као део пролећних поклада дан карневала (Марди Грас) се по традицији католика, лутерана, англиканаца и др. слави и као дан палачинки.