Кувар

Кувар Разонода

Америчка јунећа (телећа) ребра на роштиљу

05/05/2021 Tanja Drapšin Бечејски дани кувар

Јунећа или телећа ребра посолити и ставити у већи пекач, налити мало воде, добро затворити фолијом или поклопцем и пећи

Кувар Разонода

Наполитанска ускршња пита (Pastiera Napolitana)

16/04/2021 Tanja Drapšin рецепт: Напулјска ускршња пита

Најпре припремите крему од жита јер треба да се охлади и одстоји у фрижидеру. Скувати 200 грама жита у води

Кувар Разонода

Пилећа пита у шерпи (Chicken pot pie)

05/04/2021 Tanja Drapšin recept, пита од пилетине

Потребно је: 300 грама пилетине без кожице (сачувајте кожицу) исечене ка коцке средње величине, 2 веће шаргарепе исечене на коцкице,

Кувар Разонода

Пита са кремом од бадема и воћем (Frangipane tart)

19/03/202122/03/2021 Tanja Drapšin recept, Пита са воћем

Франџипан је кремасто пуњење од бадема за пите и тартове. Често се употребљава у француским десертима и пецивима. За „слатко“

Кувар Разонода

Џамболаја (Jambalaya)

08/03/2021 Tanja Drapšin Џамболаја (Jambolaya)

Џамболаја је једно од најпознатијих јела креолске кухиње и једно од оних јела што се кувају у једној шерпи и

Кувар Разонода

Глазирани кексићи од сувог воћа и жита (или куваним пахуљицама, овсеним, ражаним …)

17/02/2021 Tanja Drapšin рецпт за кекс

Тесто за кексиће: Две шоље куваног жита са млевеним орасима (ако вам је преостало од славе, али можете и поново

Кувар Разонода

37. Туријска кобасицијада без уличне продаје и феште

04/02/202104/02/2021 Tanja Drapšin Кобасицијада у Турији

Из организационог одбора „Туријске кобасицијаде“ добили смо следеће саопштење: „Туријска Кобасицијада је једна од највећих гастро-туристичких манифестација у овом делу