ETŠ: Troje poslastičara se plasiralo na takmičenje u Beogradu

U okviru projekta „Mladi poslastičar 2019. godine“ koji se tri godine za redom održava pod pokroviteljstvom kompanije „Dijamant“ iz Zrenjanina tri učenika Ekonomsko-trgovinske škole poslastičarskog smera su se na školskom takmičenju plasirali da učestvuju u finalnom takmičenju za najboljeg mladog poslastičara Srbije u ovoj godini. Ova kompanija u prvoj fazi organizuje školska takmičenja uz radionice koje je ove godine vodio poznati poslastičar Zdravko Gavrilović. Na ovom školskom takmičenju su se takmičili učenici drugih i trećih razreda. Troje učenika koji su se plasirali dalje su Klaudia Harangozo, Karina Mike i Aurel Leto. Prema rečima Zdravka Gavrilovića standardi koji su postavljeni kada je u pitanju rad učenika su visoki, ocenjivano je sve od izgleda, preciznosti tehnike rada do, naravno, ukusa. Na školskim takmičenjima učenici su radili jedan kolač, u pitanju je bila voćna pita, na takmičenju u Beogradu radiće dva kolača od kojih je jedan koji im je on pokazao na radionicama ali koji će takođe morati da modifikuju i pokažu originalnost i još jedan koji će biti u potpunosti njihova kreacija od zadatih namirnica. Kriterijumi će svakako biti još strožiji pa im u sledećih nekoliko meseci slede sati vežbanje i pripreme. Finalno takmičenje će se održati krajem marta sledeće godine u Beogradu na kojem će se takmičiti sa još dvanaest učenika iz Beograda, Leskovca, Novog Sada i Pančeva. Prva nagrada na ovom takmičenju je osim titule i 200.000 dinara koju dodeljuje kompanija „Dijamant“. Pored toga sve škole koje su se plasirale za takmičenje u Beogradu će na mesečnom nivou dobijati i proizvode kompanije za svakodnevni rad i za pripreme.