Свињска маст се враћа на велика врата

   Последњих деценија научна истраживања су конзумирање свињске масти, односно незасићених масноћа, најчешће повезивала са срчаним обољењима. Међутим, новија истраживања сугеришу да су незасићене масти у ствари добре за здравље. Научници истичу да свињска маст садржи такозване „добре“ монозасићене масноће, које су раније сматране штетнима. Сматра се да би ове масноће могле бити здравије од путера.
Свињска маст не мења свој структурални састав чак ни на температури од 250 степени, па самим тим и храна која се припрема на свињској масти не упија толико штетних слободних
радикала.
Поред традиционалне примене у исхрани, свињска маст се користи и за лечење појединих болести, али и у козметичке сврхе тј. за негу косе и припрему разних домаћих крема за лице и руке.
Да би се свињска маст користила као лек или средство за негу, потребно је препрати је. Тај процес је врло једноставан: маст се сипа у посуду, дода се пар капи воде, промеша се и проспе се вода. Све то се понавља укупно девет пута, након чега се може користити као лек. Свињска маст која је препрана је пенаста и знатно беља, помаже код кијавице и запушеног носа. Довољно је ставити мало свињске масти у нос.
Код лечења кашља и бронхитиса, маст је најделотворнија ако се припреми облог који се ставља на грло. Никако се не сме користити у случају повишене температуре, јер она делује тако
што затвара поре и практично на тај начин загрева организам који потом отапа секрет како би се лакше искашљавао.
Опрана свињска маст против хемороида је светски признат мелем, врло успешан код великог броја људи који имају овакав проблем. Свињску маст је потребно ставити на стерилну газу и
пре спавања је поставити на болно место и оставити тако током ноћи.
Против упале јајника свињска маст се користи као облога, стави се на доњи део стомака и остави преко ноћи, а поступак треба понављати до оздрављења. Осим тога, овај домаћи препарат може се користити у случајевима када се јавља бело прање или појава гљивичних вагиналних инфекција. У том случају овај природни лек пропран кроз девет вода је потребно нанети на хигијенски уложак или тампон.
Уколико имате бубуљице на кожи које не пролазе већ неко време, можете да их намажете свињском машћу и оне ће нестати. Некада су жене користиле препрану свињску маст за негу
испуцалих пета, лактова и коже руку. Постоје и креме које се припремају у домаћој радиности, а садрже свињску маст. Пошто свињска маст нема баш леп мирис у њу се додају сода би карбона, камилица и невен како би се тај мирис побољшао.
Проблем суве косе често са собом доноси испуцале крајеве, свраб и појаву перути. Можда ће звучати чудно, али свињска маст је одлична за суву косу. Најбоље је свињску маст нанети
на прљаву косу, непосредно пред прање, а након прања косу испрати чајем од камилице.
Не знам за вас, али свињска маст је враћена у мој дом.
Како направити свињску маст код куће
Свињску маст увек можете купити у продавници или у месари, али рецепт за прављење масти је врло једноставан. Главни састојак је домаћа сланина. Исецкајте је на мање коцкице. У лонац сипајте воду, не треба пуно, па додајте коцкице сланине. Кувајте уз стално мешање. Уколико сланина добије жућкасту боју одмах склоните лонац са ватре.. Када се охлади процедите и сипајте смесу у другу посуду. Добијена маст је беле или светло сиве боје. Чувајте је на хладном и тамном месту, део можете и замрзнути и тако је чувати до годину дана. Прањем масти кроз девет вода уклоницете све непожељне остатке и соли из ње и добићете чисту маст коју можете користити за различите медицинске потребе.