Ízkavalkád volt Óbecsén

Szárma, sült hal és egyéb friss ételek, emellett mézek, likőrök, gyümölcslevelek, lekvárok, hidegen sajtok olajok, sörök és egyéb kézműves finomságok közül válogathattak október 7-én azok, akik kilátogattak a gasztronómiai fesztiválra az óbecsei Than Emlékházban. A rendezvény keretében óbecsei, szabadkai és zombori szakácstanulóknak kellett fűszerpaprika nélküli ételt főzniük, de nem csak ők mutatták meg azt, hogy milyen ügyesen forgatják a fakanalat, hanem több helyi étterem és más vajdasági gasztrofesztivál is bemutatkozott a kínálatával.
A látogatók számára ingyenes fesztivált az idén második alkalommal szervezte meg a Than Fivérek Ifjúsági Mozgalom azzal a céllal, hogy a Vajdaságra jellemző ételeket bemutassa és felelevenítse a rég elfeledett recepteket is.
Felvételünkön: a topolyai Szármafesztivál standja volt az egyik legnépszerűbb Óbecsén.

Fehér Rózsa